炒玉米虾仁的家常做法 ,炒玉米虾仁的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-13 02:12:37   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 虾仁炒玉米粒怎么做
  2. 玉米虾仁粒做法
  3. 老饭骨玉米炒虾仁的炒玉炒玉做法

虾仁炒玉米粒怎么做

材料:

玉米粒300g ,虾仁250g ,米虾米虾青椒1个 ,仁的仁葱 ,家常家常淀粉,做法做法胡椒粉少许 ,窍门料酒,炒玉炒玉

做法:

1.虾仁洗净,米虾米虾抹干水分,仁的仁拌入调味料腌10分钟 。

2.青椒剖开,去籽洗净切丁。用三大匙油烧热,先炒虾仁,待色泽转白时先盛出,以余油炒青椒丁,脱生后倒入玉米粒同炒。

3.加入虾仁一起炒匀 ,并加调味料拌匀即可 。

玉米虾仁粒做法

用料

鲜虾5只

甜玉米粒80克

荷兰豆80克

金龙鱼橄榄调和油15克

料酒3克

姜4片

做法步骤

1 、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳,虾线,虾头留着不要丢弃 ,后面可以用。

2、虾仁清洗干净切成小丁。

3  、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。

4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净 ,一分为二 ,当然不切开也是可以的 。

5 、锅里倒水烧开,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油 。这款非转基因的橄榄调和油 ,一瓶油包含五大营养 :不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油 、22%玉米油 、23%葵花籽油、10%稻米油。

6 、倒入玉米粒焯水断生 ,捞起后控干水分备用。

7、放入荷兰豆同样焯水断生 ,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿 ,口感清爽 。

8 、另起锅烧热 ,倒入金龙鱼橄榄调和油 ,这款油也是我家团宠的一款食用油 。烟点高 ,烹饪过程基本没有油烟 ,不管是煎、炸 、烹、拌都“油”刃有余。

9、放入虾头 ,小火炒出虾油 ,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油。

10 、放入腌制后的虾仁 ,中小火翻炒至变色 。

11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。

12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀 ,即可

老饭骨玉米炒虾仁的做法

原料:新鲜玉米、虾仁、红萝卜、黄瓜 、青笋 、盐。

做法步骤:第1步 、准备好食材。

第2步 、虾仁用料酒、葱、姜片先腌一会儿。

第3步 、玉米用刀把玉米粒弄下来 。

第4步 、装盘待用 ,玉米就准备好了

第5步、红萝卜、黄瓜和青笋都切成小粒。

第6步、腌好的虾仁把葱和姜挑出来不要 。

第7步、起锅烧油,油七成热时,下虾仁快速翻炒,一变色就盛出,时间要短,不要炒老了 。

第8步 、炒好的虾仁待用。

第9步 、锅中留油,下胡萝卜粒和黄瓜粒、青笋粒翻炒均匀。

第10步、下玉米粒翻炒 。

第11步、翻炒均匀至熟。

第12步、下炒好的虾仁拌匀。

第13步、加盐调味即可

第14步、开吃了

关于炒玉米虾仁的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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